Preparation saumon sale — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Preparation saumon sale de Comptoir Sushi affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (21,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (3,0 g/100g), Contient 8 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (21,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (3,0 g/100g)
- Contient 8 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Comptoir Sushi
Quantite : 150 g
Vendu chez : Carrefour City
Denomination : Préparation de saumon salé au sel fin et ses sachets de sauce soja & wasabi
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 196 kcal | |
| Matieres grasses | 12,0 g | |
| dont acides gras satures | 1,9 g | |
| Glucides | 0,9 g | |
| dont sucres | 0,9 g | |
| Proteines | 21,0 g | |
| Sel | 3,0 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Saumon salé 91% (Saumon atlantique Salmo salar élevé en Norvège - Sel 3%, Sucres, Poivre, Conservateurs : Lactate de potassium, Di-acétate de sodium), Algue Yakinori 0,7%. Sauce soja 10 g : Sauce soja 75% (eau, soja 26%, farine de blé, sel), eau, acidifiant : acide lactique. Sauce wasabi 2,5 g : Poudre de raifort 26,7%, humectant : sorbitol (E420), eau, sel, huile de soja, poudre de moutarde, maltodextrine, amidon de mais modifié, huile de moutarde, wasabi 0,59%, acidifiant : E330, épaississant : E415, curcuma, colorant : E141.
Additifs (8)
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