Raclette & Morbier — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Raclette & Morbier de Entremont affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (23,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (1,7 g/100g), Riche en acides gras satures (19,0 g/100g), Riche en matieres grasses (28,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (23,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (1,7 g/100g)
- Riche en acides gras satures (19,0 g/100g)
- Riche en matieres grasses (28,0 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Entremont
Quantite : 350 g
Denomination : Fromage à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé et Fromage à pâte pressée non cuite au lait cru
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 344 kcal | |
| Matieres grasses | 28,0 g | |
| dont acides gras satures | 19,0 g | |
| Glucides | 0,5 g | |
| dont sucres | 0,5 g | |
| Fibres alimentaires | 0,0 g | |
| Proteines | 23,0 g | |
| Sel | 1,7 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Raclette : _Lait_ de vache, sel, ferments lactiques, coagulant, conservateur de surface : natamycine (E235). Morbier : _Lait_ de vache, sel, ferments lactiques, présure, colorant : charbon végétal.
Additifs (2)
Alternatives plus saines
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