Ramen — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Ramen de Maruchan affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Bonne source de fibres (3,8 g/100g). Points d'attention : Teneur elevee en sucres (13,5 g/100g), Teneur elevee en sel (4,8 g/100g), Riche en acides gras satures (8,7 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Bonne source de fibres (3,8 g/100g)
- Teneur elevee en sucres (13,5 g/100g)
- Teneur elevee en sel (4,8 g/100g)
- Riche en acides gras satures (8,7 g/100g)
- Calorique (462 kcal/100g)
- Contient 11 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 462 kcal | |
| Matieres grasses | 19,2 g | |
| dont acides gras satures | 8,7 g | |
| Glucides | 61,5 g | |
| dont sucres | 13,5 g | |
| Fibres alimentaires | 3,8 g | |
| Proteines | 9,6 g | |
| Sel | 4,8 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Enriched wheat flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), vegetable oil (contains one or more of the following: canola, cottonseed, palm) preserved by tbhq, sugar, dehydrated vegetables (cabbage, carrot, onion, chive, garlic), salt, textured soy protein, contains less than 2% of: dehydrated soy sauce (wheat, soybeans, salt), monosodium glutamate, beef extract, natural flavors, hydrolyzed corn, wheat and soy protein, dehydrated shiitake mushroom, caramel color, maltodextrin, potassium carbonate, sodium (mono, hexameta, and/or tripoly) phosphate, silicon dioxide (anti-caking agent), sodium carbonate, yeast extract, xanthan gum, disodium guanylate, disodium inosinate, lactose, citric acid, chicken broth, soya lecithin, turmeric.
Additifs (11)
Alternatives plus saines
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