Ravioli à La Viande — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Ravioli à La Viande de Royans affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Riche en proteines (10,2 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Riche en proteines (10,2 g/100g)
- Tres peu sucre
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 269 kcal | |
| Matieres grasses | 4,9 g | |
| dont acides gras satures | 1,9 g | |
| Glucides | 44,7 g | |
| dont sucres | 1,1 g | |
| Proteines | 10,2 g | |
| Sel | 1,4 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Pâte (70 %) : semoule de _blé_ dur de qualité supérieure 50,6 %, eau, _œufs_ frais 7 % (140 g par kg de semoule). Farce (30 %) : jambon 9,9 % (jambon de porc, sel, dextrose, arômes naturels, chlorure de potassium, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium), chapelure (_blé_), mortadelle 3,9 % (viande 2,5 %, viande de bœuf 0,3 %, sel, protéines de _blé_, arômes naturels), préparation de viande de bœuf 2,6 % (bœuf 2,4 %, eau, fécule de pomme de terre, sel), eau, semoule de _blé_ dur, sel, arômes naturels (_blé_).