Ravioli pesto — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Ravioli pesto de Marque Repère affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Matieres grasses | 12,0 g | |
| dont acides gras satures | 3,6 g | |
| Glucides | 37,0 g | |
| dont sucres | 2,4 g | |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | |
| Proteines | 9,4 g | |
| Sel | 0,7 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Pâte 45 % : semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, œufs frais 4.7 %. Farce 55 % : ricotta 18.1 % (crème de lait, sérum de lait, sel, correcteur d'acidité : acide citrique), pesto 14.7 % (huile de tournesol, basilic, huile d'olive vierge extra 0,67 %, grana padano (dont conservateur : lysozyme d'oeuf), pignons de pin 0,53 %, flocons de pomme de terre, pecorino romano (dont lait) 0,53 %, sel, ail 0,14 %, correcteur d'acidité : acide lactique), chapelure (farine de blé, eau, sel),huile de tournesol, pecorino romano (dont lait) 2,26 %, fromage râpé, lactosérum, basilic 0.65 %, sel, noix de cajou, ail 0,07 %, pignons de pin 0,06 %. Les pourcentages sont exprimés sur le produit total. Traces d'autres fruits à coque, poissons, soja, céleri.
Additifs (3)
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