Rillettes aux Saint-Jacques — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Rillettes aux Saint-Jacques de U affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Riche en proteines (12,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Riche en proteines (12,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : U
Quantite : 120 g
Vendu chez : Magasins U
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 168 kcal | |
| Matieres grasses | 12,0 g | |
| dont acides gras satures | 3,0 g | |
| Glucides | 2,9 g | |
| dont sucres | 0,5 g | |
| Fibres alimentaires | 0,8 g | |
| Proteines | 12,0 g | |
| Sel | 1,1 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Chair de COLIN d'Alaska, NOIX DE SAINT-JACQUES* (29%), eau, huile de colza, échalote, BEURRE, carotte, farine de BLÉ, PROTÉINES DE LAIT, sel de Guérande, persil, extrait naturel de SAINT-JACQUES (chlamys opercularis), sucre, épaississant : gomme xanthane, ail, poivre. Traces éventuelles de céleri, crustacés, fruits à coque, lupin, moutarde, oeufs, graines de sésame, soja, sulfites. *voir l'espèce et l'origine de SAINT-JACQUES utilisée dans la recette sous le pot : argopecten purpuratus élevées au Chili ou au Pérou - chlamys albidus pêchées au chalut ou à la drague en zone FAO 61 - origine russie - chlamys opercularis pêchées au chalut ou à la drague en zone FAO 27 - origine Royaume Uni ou Irlande ou France ou iles feroe - zygochlamys patagonica pêchées au chalut ou à la drague en zone FAO 41 - origine argentine