Rillettes de maquereau citron confit — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Rillettes de maquereau citron confit de Le Père Eugène affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (13,3 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (1,6 g/100g), Riche en acides gras satures (7,7 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (13,3 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (1,6 g/100g)
- Riche en acides gras satures (7,7 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 235 kcal | |
| Matieres grasses | 19,1 g | |
| dont acides gras satures | 7,7 g | |
| Glucides | 2,2 g | |
| dont sucres | 1,5 g | |
| Proteines | 13,3 g | |
| Sel | 1,6 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Maquereau 50% crème fraiche, moutarde [eau, graines de moutarde, vinaigre, sel acidifiant: acide citrique], oignons, purée de citron confit au gingembre 4% [citron confit au sel (44%, huile de tournesol gingembre (21%, vinaigre dalcool, épices], jus de citron 2% [eau, concentré de jus de citron, antioxydant: acide ascorbique], écorces de citron 2%, ciboulette, sel, épaississants : gomme xanthane et guar, lactose, protéines de lait, poivre. Contient des sulfites.
Additifs (4)
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