Rillettes de Noix de Saint-Jacques — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Rillettes de Noix de Saint-Jacques de Albert Ménès affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Riche en proteines (13,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Riche en proteines (13,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Albert Ménès
Quantite : 90 g
Denomination : Rillettes de Noix de Saint-Jacques 90 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 152 kcal | |
| Matieres grasses | 8,7 g | |
| dont acides gras satures | 3,8 g | |
| Glucides | 3,3 g | |
| dont sucres | 0,9 g | |
| Proteines | 13,0 g | |
| Sel | 1,2 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Noix de Saint-Jacques 30% (Zygochlamys Patagonica, Argentine), cabillaud, crème fraîche, barbe de Saint-Jacques 8% (Chlamys Opercularis, France), vin blanc, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool sel), jaune d'oeuf, beurre, chapelure (farine de blé, sel, levures, épices), Cognac, huile de noisette, épices et aromates (dont piment d'Espelette), sel de Guérande, épaississant : gomme xanthane. Traces possible de crustacés.