rôti de chapon morilles et armagnac — Nutri-Score, Calories et Composition

Notre analyse

rôti de chapon morilles et armagnac de Le gaulois affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (12,1 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Riche en acides gras satures (8,5 g/100g), Riche en matieres grasses (23,1 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.

Rôti de chapon farce aux Morilles et à l'Armagnac : 85% Viande de chapon avec peau : 66% minimum, farce de volaille aux morilles et à l'Armagnac : 25% (viande de dinde : 43%*, gras de porc, foies de volaille : 12%*, farine de BLÉ, eau, morilles : 2,5%*, Armagnac modifié: 2.2%*, conservateur : lactate de potassium, sel, épices et plantes aromatiques, dextrose de blé, sucre, arômes, betterave, levure, antioxydant : ascorbate de sodium), barde de porc : 8%, poivre, sel, poivron rouge, arômes naturels, poudre d'oignon, extrait d'épice. *Pourcentages exprimés sur la farce Garniture aux champignons forestiers, lardons de canard et oignons : 15% : Champignons forestiers (bolets, volvaires, pleurotes, lactaires, champignons noirs) : 9.6%, lardons de canard traités en salaison et cuits : 2.7% (viande de canard : 2.4%, eau, dextrose de blé, acidifiant : lactate de potassium, sel, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium), oignons cuits : 2.7%