Salade Boulgour Falafels au Fromage Blanc et Fruits Secs — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Salade Boulgour Falafels au Fromage Blanc et Fruits Secs de Monoprix affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Bonne source de fibres (3,6 g/100g). Points d'attention : Contient 5 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Bonne source de fibres (3,6 g/100g)
- Contient 5 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 163 kcal | |
| Matieres grasses | 7,1 g | |
| dont acides gras satures | 1,8 g | |
| Glucides | 19,0 g | |
| dont sucres | 5,7 g | |
| Fibres alimentaires | 3,6 g | |
| Proteines | 3,9 g | |
| Sel | 0,9 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
BOULGOUR réhydraté 35% (eau, BLÉ dur concassé précuit) - boulettes de fèves et pois chiches « falafels » préfrites 19% (fèves 4,8%, pois chiches 4,1%, carotte, oignon, huile de tournesol, farine de BLÉ, persil plat, coriandre, ail, fibre de BLÉ, sel, poudre à lever : bicarbonate de sodium, cumin, poivre blanc, piment, antioxydant : acide ascorbique) - FROMAGE blanc 10% - tomate cerise - concombre - CRÈME (CRÈME, stabilisant : carraghénanes) - jus de citron à base de concentré - raisins sec 2,2% (raisin 2,1%, huile de colza) - huile d'olive vierge extra - cranberries émincées, sucrées et séchées 1,7% [sucre, cranberries séchées (canneberges) 0,54%, huile de tournesol] - miel - jeune pousse de salade, persil - sel - coriandre - graines de coriandre - poivre blanc - antioxydants : acide ascorbique et ANHYDRIDE SULFUREUX. Fabriqué dans un atelier qui utilise CRUSTACÉS, ŒUF, MOUTARDE, POISSON, SOJA, GRAINES DE SÉSAME, FRUITS À COQUE, CÉLERI.
Additifs (5)
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