Salade de la mer — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Salade de la mer de Baltic affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Riche en proteines (15,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (1,9 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Riche en proteines (15,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (1,9 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Baltic
Quantite : 150 g (120 g égoutté)
Vendu chez : Leclerc
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 126 kcal | |
| Matieres grasses | 5,9 g | |
| dont acides gras satures | 0,7 g | |
| Glucides | 3,8 g | |
| dont sucres | 0,5 g | |
| Proteines | 15,0 g | |
| Sel | 1,9 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
_Encornets_ 45 % (Dosidicus gigas, pêché en FAO zone 87.1 Océan Pacifique Sud-Est par ligne et hameçons), _poulpes_ 20 % (Octopus maya pêché en FAO 31 Atlantique Centre-Est et Octopus vulgaris pêché en FAO 34 par chalut), _moules_ 20 % (Mytilus galloprovincilis élevé en aquaculture Espagne et Mytilus chilensis élevé en aquaculture Chili), huile de tournesol, _seiches_ 10 % (Sepia aculeata pêché en FAO 51 Est Océan Indien par chalut), _crevettes_ 5 % (Penaeus vannamei élevé en aquaculture Vietnam), persil, vinaigre de vin (_sulfites_), sel, fructose, acidifiant : acide lactique, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : sorbate de potassium, arôme naturel.
Additifs (3)
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