Salade speck crudités mozzarella - coffret — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Salade speck crudités mozzarella - coffret de Marque Repère affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Points d'attention : Contient 9 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Contient 9 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Marque Repère
Quantite : 320 g
Vendu chez : Banque alimentaire, Leclerc
Denomination : Salade composée à base de pâtes cuisinées, de salades verte en mélange, de tomate cerise, de mozzarella et de jambon speck fumé accompagnée de bâtonnets grillés et d'une sauce au vinaigre balsamique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Matieres grasses | 12,0 g | |
| dont acides gras satures | 4,0 g | |
| Glucides | 20,0 g | |
| dont sucres | 7,0 g | |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | |
| Proteines | 7,5 g | |
| Sel | 0,6 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Salade composée : mélange de pâtes alimentaires cuisinées 58,9% (conchiglie cuites aromatisées au curcuma 30,2% (eau, semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs, curcuma), mini torsades cuites aromatisées à la tomate et à la betterave 23,3% (eau, semoule de blé dur de qualité supérieure, tomate 0,3%, betterave 0,03%), fèves de soja, huile d'olive vierge extra, huile de colza, basilic, sel) ; salades mélangées 17,3% ; tomates cerises 9,6% ; mozzarella 7,7% (lait de vache pasteurisé, sel, coagulant, ferments lactiques, correcteur d'acidité : acide citrique) ; jambon speck fumé 6,5% (viande de porc (origine : UE), sel, épices, dextrose, arômes naturels, conservateurs : E250, E251). (% exprimés sur la salade composée). Mini quatre-quarts : farine de blé ; œufs entiers 27% ; sucre ; beurre concentré 22,5% (soit en beurre reconstitué 27%) ; stabilisant : glycérol ; émulsifiant : E471 ; poudres à lever : E450, E500 ; lait écrémé en poudre ; sel ; arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels (dont lait) ; colorant : caroténoïdes. (% exprimés sur le mini quatre-quarts). Sauce au vinaigre balsamique : huile de colza ; vinaigre balsamique 25% (vinaigre de vin (dont sulfites), moût de raisin concentré et cuit, colorant : E150d) ; huile d'olive vierge extra. (% exprimé sur la sauce). Sachet de biscuits feuilletés salés : farine de froment (gluten) ; beurre ; levure ; sel 2,5% ; lait écrémé en poudre ; extrait de malt d'orge (gluten) ; poudre d'acérola sur fécule de manioc. (% exprimé sur les biscuits feuilletés). Traces de fruits à coque.
Additifs (9)
Alternatives plus saines
Produits de la meme categorie avec un meilleur Nutri-Score :
