Salami Danois fumé — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Salami Danois fumé de Les Provinces affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Riche en proteines (16,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (3,4 g/100g), Riche en acides gras satures (17,0 g/100g), Riche en matieres grasses (47,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (16,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (3,4 g/100g)
- Riche en acides gras satures (17,0 g/100g)
- Riche en matieres grasses (47,0 g/100g)
- Calorique (499 kcal/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 499 kcal | |
| Matieres grasses | 47,0 g | |
| dont acides gras satures | 17,0 g | |
| Glucides | 1,9 g | |
| dont sucres | 0,5 g | |
| Proteines | 16,0 g | |
| Sel | 3,4 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Viande de porc (UE), gras de porc, sel, dextrose, épices et plante aromatique, sucre, antioxydant ? . acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium, ferments de maturation, colorant : cochenille. Fumé au bois de hêtre. 108 g de viande de porc mis en oeuvre pour 100 g de produit fini. Traces éventuelles de moutarde. DE Produit
Additifs (3)
Alternatives plus saines
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