Sauce béarnaise — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Sauce béarnaise de Leader Price affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Points d'attention : Teneur elevee en sel (2,2 g/100g), Riche en matieres grasses (36,4 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Teneur elevee en sel (2,2 g/100g)
- Riche en matieres grasses (36,4 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 361 kcal | |
| Matieres grasses | 36,4 g | |
| dont acides gras satures | 3,2 g | |
| Glucides | 7,6 g | |
| dont sucres | 3,1 g | |
| Proteines | 0,7 g | |
| Sel | 2,2 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Souce condimentaire à base d'estragon et d échalotes Ingrédients Eau - huile de colza 35% - sirop de glucose - fructose. vinaigre d'alcool - jaune d'œuf 3,6% - amidon modifié de maïs - sel - échalote réhydratée 1,8% - plantes aromatiques : estragon réhydraté 1,6% et persil - amidon de maïs - acidifiants : glucono•delta.lactone et acide citrique - arôme naturel d'estragon - jus de citron concentré - conservateur: sorbate de potassium - stabilisants : gomme guar et gomme xanthane colorant : bêta-carotène - arôme naturel
Additifs (4)
Alternatives plus saines
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