Sauce Hollandaise — Nutri-Score, Calories et Composition

Nutri-Score
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NOVA
NOVA 4 — Ultra-transforme

Notre analyse

Sauce Hollandaise de Christian Potier affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Tres peu sucre. Points d'attention : Riche en acides gras satures (15,3 g/100g), Riche en matieres grasses (22,7 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.

Points positifs :
  • Tres peu sucre
Points d'attention :
  • Riche en acides gras satures (15,3 g/100g)
  • Riche en matieres grasses (22,7 g/100g)
  • Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Photo de Sauce Hollandaise

Marque : Christian Potier

Quantite : 150 g (3 * 50 g)

Labels :
Green dot No colorings No flavors Triman
Allergenes :
Eggs Milk Sulphur dioxide and sulphites

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Nutriment Pour 100g Niveau
Matieres grasses 22,7 g
dont acides gras satures 15,3 g
Glucides 3,6 g
dont sucres 1,3 g
Proteines 1,2 g
Sel 1,4 g

Profil nutritionnel

dont sucres
1,3 g
Sel
1,4 g
Matieres grasses
22,7 g
dont acides gras satures
15,3 g
Proteines
1,2 g

Ingredients

Eau, _beurre_ 20,6 %, _crème_ fraîche, vin blanc, échalote, jaune d'_œuf_, amidons modifiés de maïs, jus de citron 1,6 %, sel, sucre, épaississant : gomme xanthane, épices, acidifiant : acide citrique. Contient des _sulfites_.

Additifs (2)

Alternatives plus saines

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Questions frequentes

Est-ce que Sauce Hollandaise est sain ?
Avec un Nutri-Score D, Sauce Hollandaise est considere comme de qualite nutritionnelle mediocre.
Sauce Hollandaise contient-il des additifs ?
Oui, Sauce Hollandaise contient 2 additif(s). Consultez la liste detaillee ci-dessus pour connaitre leur niveau de risque.
Quelle est la marque de Sauce Hollandaise ?
Sauce Hollandaise est fabrique par Christian Potier.
Sauce Hollandaise convient-il aux personnes intolerantes au gluten ?
D'apres les informations disponibles, Sauce Hollandaise ne contient pas de gluten.

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