Sauce Hollandaise — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Sauce Hollandaise de Gastrocéan affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Points d'attention : Riche en acides gras satures (11,0 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en acides gras satures (11,0 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Gastrocéan
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 178 kcal | |
| Matieres grasses | 16,0 g | |
| dont acides gras satures | 11,0 g | |
| Glucides | 6,9 g | |
| dont sucres | 4,0 g | |
| Proteines | 1,7 g | |
| Sel | 0,8 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Sauce Hollandaise: Hollandaise Sauce eau, beurre, (colorant bêta-carotène)i base sauce hollandaise (dérivés laitiers, amidon modifié, protéines de lait,huile de tournesol oléiqüe;sirop de gluçose et protéines de lait sel, fécule,arômes, stabilisant: gomme de xanthane, jaune d’oeuf en poudre; farine de blé, épice et aromate), crème (crème de lait, stabilisant: carraghénane)jus de citron vinaigre épice, Fabtiquédansun atelier qui utilise des crustacés ,du soja, du céleri,du poisson, de la moutarde et dès mollusques
Additifs (2)
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