Sauce hollandaise — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Sauce hollandaise de Marque Repère affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Tres peu sucre. Points d'attention : Riche en acides gras satures (8,4 g/100g), Riche en matieres grasses (35,0 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Tres peu sucre
- Riche en acides gras satures (8,4 g/100g)
- Riche en matieres grasses (35,0 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 333 kcal | |
| Matieres grasses | 35,0 g | |
| dont acides gras satures | 8,4 g | |
| Glucides | 5,2 g | |
| dont sucres | 0,7 g | |
| Fibres alimentaires | 0,1 g | |
| Proteines | 0,6 g | |
| Sel | 1,1 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Eau, huile de tournesol, beurre 9%, amidon modifié de maïs, vinaigre de vin, sel, huile de palme, jaune d'œufs en poudre 0,85%, sucre, assaisonnement aromatisé (poisson, arôme naturel, sel, maltodextrines), jus de citron concentré 0,4%, lait écrémé en poudre, maltodextrine, exhausteur de goût : glutamate monosodique, épaississant : gomme xanthane, émulsifiant : E472e, extrait de levure, arômes naturels (dont lait), colorant : extrait de paprika.
Additifs (4)
Alternatives plus saines
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