Sauce homardine — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Sauce homardine de Christian Potier affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Tres peu sucre. Points d'attention : Riche en acides gras satures (5,4 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Tres peu sucre
- Riche en acides gras satures (5,4 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Christian Potier
Quantite : 150 g (3 x 50 g)
Vendu chez : Carrefour
Denomination : Sauce à base de crème fraîche et de homard concentré
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Matieres grasses | 9,1 g | |
| dont acides gras satures | 5,4 g | |
| Glucides | 5,3 g | |
| dont sucres | 1,4 g | |
| Proteines | 1,6 g | |
| Sel | 1,0 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Eau, _crème_ fraîche 24,9 %, vin blanc, _homard_ concentré 4 %, échalote, oignon, carotte, concentré de tomate, amidon modifié de maïs et amidon de riz, huile d'olive vierge extra, poireau, sel, herbes aromatiques, acidifiant : glucono-delta-lactone, épices, fond de volaille (eau, concentré de volaille, vin rouge, extrait de bœuf, carotte, oignon, _céleri_, poireau, cognac, ail, thym, romarin), ail, épaississant : gomme xanthane. Contient des _sulfites_.