Sauce mayonnaise — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Sauce mayonnaise de Mum's affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (1,6 g/100g), Riche en acides gras satures (6,1 g/100g), Riche en matieres grasses (73,4 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (1,6 g/100g)
- Riche en acides gras satures (6,1 g/100g)
- Riche en matieres grasses (73,4 g/100g)
- Calorique (672 kcal/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 672 kcal | |
| Matieres grasses | 73,4 g | |
| dont acides gras satures | 6,1 g | |
| Glucides | 1,0 g | |
| dont sucres | 0,9 g | |
| Fibres alimentaires | 0,0 g | |
| Proteines | 1,9 g | |
| Sel | 1,6 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Huile de colza (70,2 %), eau, jaunes d’œufs (8.5% (Jaunes d’œufs, sel, sirop de glucose), moutarde de Dijon (5,2 %) (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant: acide citrique, conservateur: bisulfite de potassium). vinaigre, sel, sucre, extraits naturels, amidon modifié. acidifiant: acide citrique, colorant; β-carotène, stabilisant: gomme xanthane, arôme, antioxydant: E385.
Additifs (4)
Alternatives plus saines
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