Saucisson sec au Roquefort — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Saucisson sec au Roquefort de Galibier affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Riche en proteines (26,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (4,5 g/100g), Riche en acides gras satures (13,0 g/100g), Riche en matieres grasses (34,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (26,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (4,5 g/100g)
- Riche en acides gras satures (13,0 g/100g)
- Riche en matieres grasses (34,0 g/100g)
- Calorique (418 kcal/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 418 kcal | |
| Matieres grasses | 34,0 g | |
| dont acides gras satures | 13,0 g | |
| Glucides | 2,0 g | |
| dont sucres | 1,0 g | |
| Proteines | 26,0 g | |
| Sel | 4,5 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Viande de porc origine France (150 g mis en œuvre pour 100 de produit fini), Roquefort AOP: Lait de brebis sel, présure animale, ferments lactiques et fongiques (8 g mis en œuvre pour 100g de produit fini), Lactose, sel, saccharose dextrose, épices et plante aromatique, conservateurs : nitrate de potassium nitrite de sodium, ferments. Boyau naturel de pore
Additifs (1)
Alternatives plus saines
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