Saumon farci — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Saumon farci de Thiriet affiche une qualite nutritionnelle bonne (Nutri-Score B). Ses points forts : Riche en proteines (17,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Riche en proteines (17,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 208 kcal | |
| Matieres grasses | 15,0 g | |
| dont acides gras satures | 3,2 g | |
| Glucides | 1,1 g | |
| dont sucres | 0,4 g | |
| Fibres alimentaires | 0,8 g | |
| Proteines | 17,0 g | |
| Sel | 0,5 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
SAUMON ATLANTIQUE (SALMO SALAR) 70%. FARCE 28,5% : colin d'Alaska 23%, colin (lieu) 23%, crème fraîche, noix de Saint-Jacques* 5%, crevette cuite 5% (crevette, sel), huile de colza, blanc d'œuf, petit pois 2,6%, carotte 2,6%, protéine de lait, échalote, Vermouth Noilly Prat@ 2%, eau, amidon transformé, beurre, lait entier en poudre, sel, persil, estragon, poivre, gélifiant : carraghénanes. (Pourcentages exprimés sur la farce). DECOR 1,5% : citron. Présence éventuelle de gluten et céleri.
Additifs (1)
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