Seitan en tranches — Nutri-Score, Calories et Composition

Nutri-Score

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NOVA

NOVA 4 — Ultra-transforme

Calories

125 kcal/100g

Notre analyse

Seitan en tranches de Soy affiche une qualite nutritionnelle excellente (Nutri-Score A). Ses points forts : Riche en proteines (20,0 g/100g), Tres peu sucre, Aucun additif. Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).

Points positifs :

Riche en proteines (20,0 g/100g)
Tres peu sucre
Aucun additif

Points d'attention :

Produit ultra-transforme (NOVA 4)

Marque : Soy

Quantite : 250 g (2 x 125 g)

Vendu chez : Eau Vive,Biomonde,La Vie Claire

Denomination : Spécialité végétale à base de gluten de blé biologique en sauce

Labels :

Low or no fat Vegetarian Low fat Organic Eu organic Non eu agriculture Source of proteins Vegan Eu agriculture Eu non eu agriculture Fr bio 01 High proteins Made in france No palm oil Nutriscore Nutriscore grade a Rich in vegetable protein Ab agriculture biologique Vegan cert

Allergenes :

Gluten Soybeans

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Nutriment	Pour 100g	Niveau
Energie	125 kcal
Matieres grasses	1,6 g
dont acides gras satures	0,4 g
Glucides	7,1 g
dont sucres	1,2 g
Fibres alimentaires	1,0 g
Proteines	20,0 g
Sel	1,0 g

Profil nutritionnel

dont sucres

1,2 g

Sel

1,0 g

Matieres grasses

1,6 g

dont acides gras satures

0,4 g

Fibres alimentaires

1,0 g

Proteines

20,0 g

Ingredients

Eau, gluten de _blé_* 20,4%, concentré de tomate*, farine de _blé_* 4,1%, sauce _soja_* 2,7% (eau, _soja_*, _blé_*, sel, ferments), vinaigre de cidre*, miso d’_orge_* (eau, _soja_*, _orge_*, sel, ferments), épices*, sel de mer, extrait de levure*, ail*, plantes aromatiques*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier qui utilise lait, oeufs, fruits à coque, sésame et céleri.