Seitan gourmet — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Seitan gourmet de Lima affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (14,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Riche en matieres grasses (40,0 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (14,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Riche en matieres grasses (40,0 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Lima
Denomination : Préparation alimentaire végétale aux oignons et fines herbes, issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 119 kcal | |
| Matieres grasses | 40,0 g | |
| dont acides gras satures | 0,6 g | |
| Glucides | 3,8 g | |
| dont sucres | 0,9 g | |
| Proteines | 14,0 g | |
| Sel | 1,5 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Seitan* 61% (farine de blé*, eau, sauce soja shoyu* (eau, fèves de soja*, blé*, sel marin, alcool*, A. oryzae), gingembre*, algue Kombu), oignons* 16,5%, pulpe de soja*, fibre de soja*, huile de tournesol*, amidon de blé*, sel marin, gingembre*, persil*, romarin* 0,9%, sauge*, thym* 0,7%, basilic*, laurier*, marjolaine*, genièvre* 0,4%, épaississant: gomme guar. (*= issu de l'agriculture biologique) Peut contenir des traces de céleri, graines de sésame et autres céréales contenant du gluten, Riche en protéines. Source de fibres
Additifs (1)
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