Spare ribs BBQ — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Spare ribs BBQ de L'étal Du Boucher affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Riche en proteines (16,5 g/100g). Points d'attention : Teneur elevee en sel (2,3 g/100g), Riche en acides gras satures (9,5 g/100g), Riche en matieres grasses (22,6 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (16,5 g/100g)
- Teneur elevee en sel (2,3 g/100g)
- Riche en acides gras satures (9,5 g/100g)
- Riche en matieres grasses (22,6 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 295 kcal | |
| Matieres grasses | 22,6 g | |
| dont acides gras satures | 9,5 g | |
| Glucides | 6,1 g | |
| dont sucres | 4,9 g | |
| Proteines | 16,5 g | |
| Sel | 2,3 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
90% viande porc non désossée, marinade (eau, sucre de canne, double concentré de tomates, huile de colza, sel, stabilisants : diphosphates, citrates de sodium, carbonates de sodium, méthylcellulose ; amidon (maïs, blé), condiments (protéine de maïs et de colza hydrolysées, sel, matière grasse de palme non hydrogénée), sirop de glucose, vinaigre de vin, épices (oignon, piment, gingembre, ail), extraits d'épices (paprika, poivre), sauce au soja (eau, graines de soja, blé, sel), caramel, maltodextrine, flocons de pommes de terre, épaississant : gomme xanthane ; arôme de fumée de caryer), amidon modifié de blé, sirop de glucose, sel, stabilisants : citrates de sodium, carbonates de sodium ; citron en poudre, poivre blanc. Traces éventuelles de moutarde et de céleri.
Additifs (4)
Alternatives plus saines
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