Steak au poivre — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Steak au poivre de Quorn affiche une qualite nutritionnelle excellente (Nutri-Score A). Ses points forts : Bonne source de fibres (3,5 g/100g), Riche en proteines (11,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Bonne source de fibres (3,5 g/100g)
- Riche en proteines (11,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Quorn
Quantite : 195 g
Denomination : Steak de poivre végétarien à base de mycoprotéine
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Matieres grasses | 4,0 g | |
| dont acides gras satures | 0,5 g | |
| Glucides | 6,5 g | |
| dont sucres | 2,0 g | |
| Fibres alimentaires | 3,5 g | |
| Proteines | 11,0 g | |
| Sel | 1,0 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Mycoprotéine (micro organisme fermenté) (56 %) ; oignons ; blanc d'_oeuf_ de ferme réhydraté ; sauce : sirop de glucose déshydraté, poivre noir, amidon de pomme de terre, dextrose, sel, poivrons verts et rouges, huile de tournesol ; eau ; arômes naturels ; huile de colza ; protéines de _lait_ ; amidon de tapioca ; affermissants : chlorure de calcium, acétate de calcium ; gélifiant : pectine.
Additifs (3)
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