Tajine de poulet aux fruits secs et pois chiches — Nutri-Score, Calories et Composition

Notre analyse

Tajine de poulet aux fruits secs et pois chiches de Bistrot De Chef Par Michel SARRAN affiche une qualite nutritionnelle excellente (Nutri-Score A). Ses points forts : Bonne source de fibres (9,4 g/100g). Points d'attention : Contient 9 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4).

Filet de poulet jaune 27% (origine UE}. pois chiches 15%. carottes 10%, oignons 8%. tomates confites 7% [tomates semi-déshydratées assaisonnées à l‘ail et aux herbes, huile de colza, ail. sel, basilic. thym. origan. sucre. conservateur : sorbate de sodium (E202), antioxydants : acide citrique (E330), lactate de potassium (E326). citron confit 3% (citrons, eau, sel. acide citrique}, fond brun li 3% [amidon de pomme de terre, farine de blé, sel, légumes (oignon grillé, purée de tomates), arômes (dont blé, orge), maltodextrine, sucre extrait de levure. colorant (caramel E150c). acidifiant (acide citrique), poivre . extrait de viande de bœuf 0,06%], raisins secs 3% {huile végétale conservateur E220 (anhydride sulfureux). amandes 3%, huile d'olive 3% olives vertes 2% [olives vertes. sel. acidifiant (acide citrique acide lactique), antioxydant : acide ascorbique]. eau de fleur d'oranger (eau, extrait de fleur d'oranger (huile essentielle de Néroli origine Tunisie 1%, arôme) ail, bouillon de volaille (sel, sirop de glucose, volaille 3,2% : graisse de poulet, viande de poule 0,8%, extrait de levure, oignon, ail, curcuma, arômes, blé, œuf, caramel, sucre, eau, acidifiant : acide citrique, poivre, extrait de céleri, antioxygènes : BHA, gallate de propyle, épices raz el hanout 0,5% mélange d'épices : coriandre, curcuma, fenouil, fenugrec, romarin, coriandre, persil, sel, poivre.