Tête de veau & sauce gribiche — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Tête de veau & sauce gribiche de LA BOUCHERIE affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Riche en proteines (18,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Contient 5 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Riche en proteines (18,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Contient 5 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : LA BOUCHERIE
Quantite : 350 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 173 kcal | |
| Matieres grasses | 11,0 g | |
| dont acides gras satures | 4,4 g | |
| Glucides | 0,5 g | |
| dont sucres | 0,5 g | |
| Proteines | 18,0 g | |
| Sel | 1,0 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Tête de veau 60%, eau, œuf 3,5%, oignons, carottes, poireaux, vinaigre d'alcool, vin blanc, moutarde 1,7% (graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), huile de tournesol, cornichons 1,3%, échalotes 1,1%, os de veau, viande de veau, gras de veau, sel, jus concentré de légumes (oignons, carottes, poireaux, ail), plantes aromatiques, câpres 0,6%, gélatines de porc, arôme, ail, poivre, crème, farine de blé, beurre, lait, acidifiants : (acide citrique, acide acétique), stabilisants : (carraghénanes, farines de graines de caroube).
Additifs (5)
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