Tiramisu — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Tiramisu de Thiriet affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Faible teneur en sel. Points d'attention : Teneur elevee en sucres (23,0 g/100g), Riche en acides gras satures (8,2 g/100g), Contient 6 additifs. Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Faible teneur en sel
- Teneur elevee en sucres (23,0 g/100g)
- Riche en acides gras satures (8,2 g/100g)
- Contient 6 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 248 kcal | |
| Matieres grasses | 13,0 g | |
| dont acides gras satures | 8,2 g | |
| Glucides | 29,0 g | |
| dont sucres | 23,0 g | |
| Fibres alimentaires | 0,6 g | |
| Proteines | 3,8 g | |
| Sel | 0,2 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Sucre, eau, crème fraîche (lait) (origine France) 16,2%, lait écrémé en poudre réhydraté (lait), mascarpone 12,2% (crème (lait), lait (lait), correcteur d'acidité : acide citrique), jaune et blanc d'œuf de poules élevées en plein air (œufs) 10,5%, sirop de glucose, café 3,1% (sous forme d'extrait et de soluble), farine de blé (gluten (Blé)), fécule de pomme de terre, cacao en poudre, lait écrémé en poudre (lait), blanc d'œuf de poules élevées en plein air en poudre (œufs), émulsifiant : esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : pectines - alginate de sodium, poudre à lever : tartrates de potassium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Présence éventuelle de soja, fruits à coque
Additifs (6)
Alternatives plus saines
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