Tourte composée d'une pâte feuilletée crue garnie d'une préparation à base de noix de St-Jacques*. — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Ses points forts : Tres peu sucre, Faible teneur en sel. Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Tres peu sucre
- Faible teneur en sel
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : La compagnie artique
Quantite : 400 g
Vendu chez : Magasins U,GMS et magasins spécialisés
Denomination : Tourte aux noix de Saint-Jacques*, surgelée (*Espèce et origine des noix : Zygochlamys patagonica : Argentine (A) ; Chlamys opercularis : Royaume-Uni (E), Féroé (F), France (D) ; Irlande (G).).
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| dont sucres | 1,0 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Pâte feuilletée 50 % : farine de blé, eau, margarine végétale (huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant mono-et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité: acide citrique), sel, protéines de blé enzymes: protéase, œuf, poudre de lait entier. Garniture 50 % noix de Saint-Jacques* 25 %, crème fraîche fluide légère 15.8 %, eau, carotte jaune 9,3 %, champignon 5,6 %, carotte 4,5 % oignon 4,6 %, poireau 4,6 %, vin blanc 4,6 %, amidons transformés de mais, beurre, poudre de lait écrémé, farine de blé, arômes naturels (contient crustacés, sel, persil, algue dulse déshydratée, curcuma. Les pourcentages sont exprimes sur la pâte feuilletée et sur la garniture.
Additifs (3)
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