Tourte noix de Saint-Jacques et colin — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Tourte noix de Saint-Jacques et colin de Picard affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Tres peu sucre, Aucun additif. Points d'attention : Riche en acides gras satures (11,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Tres peu sucre
- Aucun additif
- Riche en acides gras satures (11,0 g/100g)
Marque : Picard
Quantite : 500 g
Vendu chez : Picard
Denomination : Tourte Noix de Saint-Jacques et Colin à la Crème et au Riesling Surgelée
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 278 kcal | |
| Matieres grasses | 18,0 g | |
| dont acides gras satures | 11,0 g | |
| Glucides | 21,0 g | |
| dont sucres | 1,7 g | |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | |
| Proteines | 7,4 g | |
| Sel | 0,7 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Farine de _blé_ (_gluten_), _beurre_ (_lait_), eau, _crème_ fraîche liquide (_lait_) 12,6%, colin d'Alaska (_poisson_) qualité sans arête* 11,3%, noix de Saint-Jacques sans corail 10,7% (Zygochlamys patagonica, Argentine et/ou Chlamys opercularis, lles Féroé/Irlande/Royaume-Uni ; _mollusques_), champignon de Paris 3,7%, vin d'Alsace Riesling 2,2%, échalote, amidon de maïs, _œuf_ issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), _lait_ entier en poudre, fumet de _poisson_ (_poissons_ en poudre, extraits de _poissons_, eau, vin blanc, sel, vinaigre d'alcool, poireau en poudre, échalote en poudre, extrait de laurier), jaune d'_œuf_ issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), sel, son de _blé_ (_gluten_), extrait de coquillages [coque (_mollusques_), jus de cuisson de moule (_mollusques_)] jus de citron, persil, levure désactivée, poivre. * Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue.
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