Tourte Ris de Veau, Volaille & Cèpes, Sauce au Madère — Nutri-Score, Calories et Composition

Notre analyse

Tourte Ris de Veau, Volaille & Cèpes, Sauce au Madère de Française de Gastronomie affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Tres peu sucre, Faible teneur en sel. Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.

Pâte feuilletée (50%) [farine de _blé_, margarine végétale (huiles et graisses végétales de palme en l'état, eau, sel, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, acidifiant: acide citrique), eau, sel, _œufs_ entiers], eau, cubes de ris de veau traité en salaison 8,1% (ris de veau (90%.), sel, protéines de _lait_, _lactose_), cubes de poulet 6.2% traité en salaison (filets de poulet (69.5%), eau, fécule de pomme de terre, dextrose, sel), _crème_ légère, brisures de cèpes 3,9%, farine de _blé_, _beurre_, vin blanc (contient des _sulfites_), échalotes, Madère modifié 1,7%, (contient des _sulfites_) poudre de _lait_ entier, amidon modifié de pomme de terre, arôme naturel, sel, persil, an, épaississant: méthylcellulose, poivre.