Vacherin Nougat glacé, griotte, abricot — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Vacherin Nougat glacé, griotte, abricot de Thiriet affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Faible teneur en sel. Points d'attention : Teneur elevee en sucres (31,0 g/100g), Riche en acides gras satures (5,4 g/100g), Contient 12 additifs. Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Faible teneur en sel
- Teneur elevee en sucres (31,0 g/100g)
- Riche en acides gras satures (5,4 g/100g)
- Contient 12 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Thiriet
Quantite : 1.050 kg / 1800 ml
Vendu chez : Thiriet
Denomination : Sorbet plein fruit griotte 26 %, sorbet plein fruit abricot de la vallée du Rhône 24 %, mousse nougat glacé à la crème fraîche avec des morceaux de fruits secs 21 %, crème fouettée 18%, nappage 5 %, meringue 5%, décor 1 %.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 224 kcal | |
| Matieres grasses | 9,4 g | |
| dont acides gras satures | 5,4 g | |
| Glucides | 32,0 g | |
| dont sucres | 31,0 g | |
| Proteines | 2,3 g | |
| Sel | 0,1 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Fruits ( purée de griotte 12.7% et d’abricot 12.4 %), sucre, _crème_ fraîche 20. 2%, eau, blanc et jaune d’_œuf_ de poules élevées en plein air, fruits secs (abricot 1.2 % (farine de riz, conservateur : _anhydride sulfureux_), _noisette_ 0.9 %, _pistache_ 0.5 %, _amande_ 0.4 %), _lait_ écrémé réhydraté, dextrose, sirop de glucose, griottes à la liqueur (griottes, sucre, alcool, kirsch), miel, _lait_ entier concentré sucré, beurre de cacao, poudre de blanc d’_œuf_ de poules élevées en plein air, jus concentré de citron, sceau en chocolat (pâte et beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithines (_soja_), arôme naturel de vanille), gélatine de porc, protéines de pois, poudre de _lait_ entier, émulsifiants : ester lactique des mono et diglycérides d’acides gras - mono - et diglycérides d’acides gras - lécithines (_soja_), gélifiants : pectine - alginate de sodium, arôme naturel, colorants : caroténoïdes - rouge de betterave - caramel ordinaire - curcumine - extrait de paprika, arôme naturel de vanille.