Vacherins glacés vanille framboise — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Vacherins glacés vanille framboise de Picard affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Bonne source de fibres (3,0 g/100g), Faible teneur en sel. Points d'attention : Teneur elevee en sucres (31,0 g/100g), Contient 5 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Bonne source de fibres (3,0 g/100g)
- Faible teneur en sel
- Teneur elevee en sucres (31,0 g/100g)
- Contient 5 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Picard
Quantite : 145 g
Vendu chez : Picard
Denomination : Sorbet à la framboise 51%, crème glacée à la vanille 32,9%, meringue 13,4%, décor de framboise 2,7%
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 159 kcal | |
| Matieres grasses | 2,3 g | |
| dont acides gras satures | 1,6 g | |
| Glucides | 33,0 g | |
| dont sucres | 31,0 g | |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | |
| Proteines | 1,7 g | |
| Sel | 0,1 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Purée de framboise 25,5%, eau, sucre liquide, sucre glace, crème fraîche liquide (lait) 6,3%, blanc d'œuf issu de poule élevée en plein air liquide pasteurisé (blanc d'œuf, stabilisants : gomme guar, gomme xanthane), sirop de glucose-fructose de blé, lactose (lait) et protéines de lait, lait écrémé en poudre réhydraté, framboise 2,7%, sirop de glucose de blé en poudre, blanc d'œuf en poudre issu de poule élevée en plein air, jus de citron concentré, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, épaississants (farine de graines de caroube, gomme de guar, gomme xanthane), gélifiant : pectines, arôme naturel de framboise 0,07%, arôme naturel de vanille 0,07%, stabilisant : gomme Tara, protéine de pois hydrolysée, fraise lyophilisée en poudre.