Véritable brioche au saucisson de Lyon aux pistaches — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Véritable brioche au saucisson de Lyon aux pistaches de Maison Bolard affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (15,0 g/100g). Points d'attention : Teneur elevee en sel (1,7 g/100g), Riche en acides gras satures (6,1 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (15,0 g/100g)
- Teneur elevee en sel (1,7 g/100g)
- Riche en acides gras satures (6,1 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Maison Bolard
Quantite : 400 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 287 kcal | |
| Matieres grasses | 15,0 g | |
| dont acides gras satures | 6,1 g | |
| Glucides | 23,0 g | |
| dont sucres | 2,3 g | |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | |
| Proteines | 15,0 g | |
| Sel | 1,7 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Brioche 50% (farine de BLE, OEUFS entiers. BEURRE, eau, sucre. Levure. LAIT demi-écrémé GLUTEN de BLE sel, antioxydant: acide ascorbique), saucisson cuit aux PISTACHES 50% (viande de porc (origine: France) 47.5%, blanc d'OEUF, Port blanc, PISTACHES 1%, sel, vin blanc, ail, marc de Bourgogne, poivre. échalote, cumin, conservateur nitrite de sodium, Laurier, thym, arômes naturels (contient CELERI), blanc d'OEUF en poudre, GLUTEN de BLE). Traces éventuelles de CRUSTACES, POISSONS, FRUITS A COQUE, MOLLUSQUES, MOUTARDE Próchauffer le four à 180°C (thermostat 6).