Véritable jambon persillé Bourgogne — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Véritable jambon persillé Bourgogne de Saveurs de nos régions affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (20,2 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (2,0 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (20,2 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (2,0 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Saveurs de nos régions
Quantite : 200 g.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 126 kcal | |
| Matieres grasses | 4,8 g | |
| dont acides gras satures | 1,8 g | |
| Glucides | 0,5 g | |
| dont sucres | 0,5 g | |
| Proteines | 20,2 g | |
| Sel | 2,0 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
38 % jambon de porc, viande de porc, bouillon (eau, couennes), vin blanc dont 2 % Bourgogne Aligoté (_sulfites_) 3,3 %, persil, vinaigre, sel, gélatine, ail, échalote, épices, dextrose, _lactose_, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium,
Additifs (4)
Alternatives plus saines
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