Véritable jambon persillé de Bourgogne supérieur 200g — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Véritable jambon persillé de Bourgogne supérieur 200g de U affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Riche en proteines (21,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Riche en proteines (21,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : U
Quantite : 200 g
Vendu chez : Magasins U
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 152 kcal | |
| Matieres grasses | 7,1 g | |
| dont acides gras satures | 2,5 g | |
| Glucides | 0,6 g | |
| dont sucres | 0,5 g | |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | |
| Proteines | 21,0 g | |
| Sel | 1,3 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Jambon* cuit label rouge 36 % [jambon de porc*, bouillon (eau, plantes aromatiques dont CÉLERI), sel, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, extraits d'oignon et d'ail] épaule* cuite label rouge 31 % [épaule de porc*, bouillon (eau, plantes aromatiques dont CÉLERI) sel, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, extraits d'oignon et d'ail], couenne* de porc, eau, vin blanc bourgogne aligoté AOP 5.5%, persil* 3%, vinaigre d'alcool, ail, gélatine porcine, dextrose, sel. *origine France
Additifs (3)
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